Методические указания к выполнению лабораторного практикума по курсу ''Пищевая химия'' для студентов пищевых специальностей
Т.Ф.Чиркина, Э.Б.Битуева
Цель лабораторного практикума - ознакомить студентов с методами оценки качества продуктов на базе экспериментальных исследований. Лабораторный практикум позволит сформировать у студента понимание логической завершенности теоретического и практического циклов по модулям в отдельности и в целом по всему курсу '' Пищевая химия''
Kategorien:
Jahr:
2000
Verlag:
Изд-во ВСГТУ
Sprache:
russian
Seiten:
40
Datei:
PDF, 421 KB
IPFS:
,
russian, 2000
Litres
Möchten Sie Ihren Buchladen hinzufügen? Kontaktieren Sie uns unter support@z-lib.fm
Konvertieren Sie Dateien
Mehr Suchergebnisse
Andere Vorteile 
Am meisten angefragte Begriffe
Verbundene Bücherlisten
